Beschrijving

De Riesling Kesten Kabinett Trocken van Weingut Meierer uit Duitsland is een ultieme mineralige Mosel riesling met 42,3 g/l restsuiker. Dit geeft een filmend mondgevoel met alsnog een friszure afdronk en is de perfecte wijn bij foie gras.

De wijngaarden met de lokale wijnen stammen af van de drie bergen: Herrenberg, Paulinsberg en Paulinshofberg. De druiven die meestal in de eerste week van oktober worden geoogst, worden gekenmerkt door een niet-zo hoog suikergehalte en dus een hoge alcohol en tegelijkertijd een vollere volwassenheid.

De Riesling Paulinsberg Trocken van Weingut Meierer heeft een restsuiker gehalte van 3,3 g/l.
De Riesling Kesten Trocken van Weingut Meierer heeft een restsuiker gehalte van 9,1 g/l.
De Riesling Kesten Feinherb Trocken van Weingut Meierer heef een restsuiker gehalte van 21,2 g/l.
De Riesling Kesten Kabinett Trocken van Weingut Meierer heeft een restsuiker gehalte van 42,3 g/l.
De Riesling Paulinsberg Spätlese van Weingut Meierer heeft een restsuiker gehalte van 80,3 g/l.
De Riesling Paulinshofberg Auslese 2015 van Weingut Meierer heeft een restsuiker gehalte van 110 g/l.